Tavuklu mantar kremalı tarifini nasıl hazırlayabilirim?

Tavuklu mantar kremalı yemek, lezzeti ve pratikliği ile göz doldurur. Bu tarif, besleyici malzemelerle hazırlanan şık bir akşam yemeği alternatifi sunar. Aşama aşama hazırlık ve pişirme süreci ile herkesin kolayca yapabileceği bir lezzet keşfedin.

14 Mart 2025

Tavuklu Mantar Kremalı Tarifini Nasıl Hazırlayabilirim?


Tavuklu mantar kremalı yemek, zengin lezzeti ve kremalı dokusuyla pek çok kişinin favorisi haline gelmiştir. Bu tarif, hem pratik hem de besleyici bir yemek arayanlar için ideal bir seçenek sunmaktadır. Aşağıda, bu lezzetli yemeği hazırlamak için gereken malzemeler ve adım adım yapılış süreci detaylı bir şekilde açıklanmıştır.

Malzemeler


  • 500 gram tavuk göğsü
  • 300 gram mantar (isteğe bağlı olarak kültür mantarı veya kış mantarı kullanılabilir)
  • 1 adet büyük soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 200 ml krema
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • Yarım çay kaşığı tuz
  • Yarım çay kaşığı kekik (isteğe bağlı)
  • Bir avuç taze maydanoz (süsleme için)

Hazırlık Aşaması


Yemeğin hazırlanışı, malzemelerin doğru bir şekilde işlenmesi ve pişirilmesi ile başlamaktadır. Aşağıda bu adımlar detaylı bir şekilde açıklanmıştır.

1. Malzemelerin Hazırlanması

  • Tavuk göğsünü küçük küpler halinde doğrayın.
  • Mantarları temizleyip dilimleyin.
  • Soğanı ve sarımsağı ince ince doğrayın.

2. Tavukların Pişirilmesi

  • Büyük bir tavada zeytinyağını ve tereyağını ısıtın.
  • Doğranmış tavukları tavaya ekleyin ve pembeleşinceye kadar kavurun.
  • Pişen tavukları tavadan alıp bir kenara koyun.

3. Sebzelerin Eklenmesi

  • Aynı tavada, doğranmış soğan ve sarımsağı ekleyin, soğanlar pembeleşene kadar kavurun.
  • Daha sonra dilimlenmiş mantarları ekleyin ve mantarlar suyunu salıp çekene kadar pişirin.

4. Kremanın Eklenmesi

  • Pişen tavukları tekrar tavaya ekleyin.
  • Krema, tuz, karabiber ve isteğe bağlı olarak kekik ekleyin.
  • Tüm malzemeleri iyice harmanlayarak birkaç dakika daha pişirin.

5. Servis

  • Yemek piştikten sonra ocaktan alın.
  • Üzerine ince doğranmış maydanoz serpin ve sıcak olarak servis yapın.

Ekstra Bilgiler

Tavuklu mantar kremalı yemeği, yanında pilav, makarna veya taze bir salata ile servis edebilirsiniz. Ayrıca, tarife sebzeler ekleyerek (örneğin, bezelye veya havuç) daha renkli ve besleyici hale getirebilirsiniz. Kremalı sosun yoğunluğunu ayarlamak için, isterseniz daha fazla veya daha az krema kullanabilirsiniz. Bu tarif, hem hızlı bir akşam yemeği alternatifi olarak hem de misafirlerinize sunabileceğiniz şık bir yemek olarak tercih edilebilir. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
İlk soruyu siz sormak istermisiniz?
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Vajinal Mantar
Vajinal Mantar
Dermatit Belirtileri ve Tedavisi
Dermatit Belirtileri ve Tedavisi