Kremalı tavuk mantar sote nasıl yapılır? tarifi nedir?

Kremalı tavuk mantar sote, lezzetli ve pratik bir yemek seçeneği olarak, özellikle yoğun tempoda çalışan bireyler için ideal bir akşam yemeği alternatifi sunmaktadır. Bu tarif, hem besin değeri yüksek hem de damak tadına hitap eden malzemelerin bir araya gelmesiyle oluşmaktadır. Kremalı sos, tavuk ve mantar kombinasyonu ile zengin bir tat profili elde edilmektedir.

Kremalı tavuk mantar sote tarifinde kullanacağınız malzemeler şunlardır:

• 500 gram tavuk göğsü
• 250 gram mantar
• 1 adet büyük soğan
• 2 diş sarımsak
• 200 ml krema
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı kekik (isteğe bağlı)
• Maydanoz (süsleme için)

Kremalı tavuk mantar sote yapımına başlamadan önce, malzemelerin hazırlanması gerekmektedir. Aşağıda sıralanan adımları dikkatlice takip ederek lezzetli bir yemek elde edebilirsiniz:

• Tavuk göğsünü küp şeklinde doğrayın.
• Mantarları temizleyip dilimleyin.
• Soğanı ve sarımsağı ince ince doğrayın.

Yemek pişirme süreci, malzemelerin lezzetlerinin birleşimini sağlamaktadır. Aşağıdaki adımları izleyerek kremalı tavuk mantar sotenizi hazırlayabilirsiniz:

• Geniş bir tavada zeytinyağını ısıtın.
• Isınan yağa doğradığınız soğanları ekleyin ve pembeleşene kadar kavurun.
• Pembeleşen soğanların üzerine doğranmış tavuk göğsünü ekleyin ve tavuklar beyazlaşana kadar pişirin.
• Tavuklar piştikten sonra, mantarları ekleyin ve mantarlar suyunu bırakıp çekene kadar kavurun.
• Sarımsakları ekleyin ve birkaç dakika daha sotelemeye devam edin.
• Krema, tuz, karabiber ve kekik ekleyin, karıştırın ve kaynamaya bırakın.
• Sos kıvamını aldıktan sonra ocaktan alın.

Kremalı tavuk mantar sotenizi sıcak olarak servis etmeniz önerilmektedir. Bu yemeği, yanında pilav, makarna veya taze bir salata ile sunarak zenginleştirebilirsiniz. Üzerine taze doğranmış maydanoz serpiştirerek görsel bir şıklık katabilir ve lezzetini artırabilirsiniz.

Kremalı tavuk mantar sote, hem lezzetli hem de hızlı bir yemek alternatifi sunarak, evde kolayca hazırlanabilir. Malzemelerin uyumu ve kremanın kattığı zengin tatla, sofralarınızı şenlendirecek bir tarif olarak öne çıkmaktadır. Afiyet olsun!