Oktay usta'nın mantarlı tavuk sote tarifi nasıl yapılır?
Pratik ve lezzetli bir akşam yemeği arayanlar için Oktay Usta'nın nefis mantarlı tavuk sote tarifi, hem besleyici hem de hazırlaması kolay bir seçenek sunuyor. Tavuk göğsü, taze sebzeler ve baharatlarla hazırlanan bu yemek, günlük hayatın koşuşturmasında kurtarıcı bir öğün olarak öne çıkıyor.
Oktay Usta'nın Mantarlı Tavuk Sote Tarifi Nasıl Yapılır?Oktay Usta, Türk mutfağının sevilen şeflerinden biri olarak, pratik ve lezzetli yemek tarifleri ile tanınmaktadır. Bu yazıda, Oktay Usta'nın mantarlı tavuk sote tarifini detaylı bir şekilde inceleyeceğiz. Mantarlı tavuk sote, hem besleyici hem de lezzetli bir yemek seçeneği sunmaktadır. İşte bu tarife dair tüm detaylar. MalzemelerMantarlı tavuk sote için gerekli malzemeler şunlardır:
Hazırlık Aşaması1. Tavukların Hazırlanması: Tavuk göğsünü küp şeklinde doğrayın. 2. Sebzelerin Doğranması: Soğanı, sarımsağı, yeşil biberi ve domatesi küçük parçalara doğrayın. Champignon mantarlarını da dilimleyin. 3. Tavukların Sote Edilmesi: Geniş bir tavada zeytinyağını ısıtın. Tavukları ekleyin ve pembeleşene kadar soteleyin. 4. Sebzelerin Eklenmesi: Tavuklar pembeleştikten sonra soğan, sarımsak ve yeşil biberi ekleyin. Soğanlar yumuşayana kadar kavurun. 5. Mantarların Eklenmesi: Dilimlenmiş mantarları ekleyin ve mantarlar suyunu salıp çekene kadar pişirin. 6. Domatesin Eklenmesi: Doğranmış domatesi ekleyin. Domatesler suyunu salıp çekene kadar pişirmeye devam edin. 7. Baharatların Eklenmesi: Tuz, karabiber ve isteğe bağlı kekik ekleyin. Karıştırarak 5-10 dakika daha pişirin. Servis ÖnerisiMantarlı tavuk sote, sıcak olarak servis edilmelidir. Yanında pilav ya da makarna ile birlikte sunulması önerilmektedir. Yeşil salata ile de zenginleştirilebilir. Ekstra Bilgiler |
