Tavuk mantar graten nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir?

Tavuk mantar graten, tavuk eti ve mantarların bir araya gelerek fırında pişirilmesiyle hazırlanan lezzetli bir yemektir. Genellikle krema, peynir ve baharatlarla zenginleştirilen bu yemek, hem besleyici hem de lezzetli bir alternatif sunar. Graten, Fransız mutfağından gelen bir terim olup, fırınlanmış ve üstü çıtır çıtır bir kabukla kaplanmış yemekleri ifade eder. Tavuk mantar graten, özel günlerde veya misafir ağırlarken tercih edilen bir tarif olarak öne çıkmaktadır.

Bu lezzetli yemeği hazırlamak için gerekli malzemeler şunlardır:

• 500 gram tavuk göğsü
• 250 gram mantar (taze veya konserve)
• 1 adet büyük soğan
• 2 diş sarımsak
• 200 ml krema
• 150 gram rendelenmiş kaşar peyniri
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kekik

Tavuk mantar gratenin hazırlanışı oldukça basittir. Aşağıda adım adım tarif verilmiştir:

Tavuk mantar graten, sıcak olarak servis edilmelidir. Yanında yeşil salata veya haşlanmış sebzeler ile sunulması önerilir. Ayrıca, yemek ile uyumlu bir beyaz şarap, damak tadınızı zenginleştirebilir.

Tavuk mantar graten, hem pratik hem de lezzetli bir yemek olup, aile yemekleri veya özel davetler için ideal bir tercihtir. Kolay malzemelerle hazırlanan bu tarif, mutfakta fazla zaman harcamadan güzel bir yemek sunmak isteyenler için mükemmel bir seçenektir. Afiyet olsun!