Tavuk mantar kremalı tarif nasıl yapılır?

Tavuk mantar kremalı tarif, hem lezzeti hem de hazırlanma kolaylığı ile birçok kişi tarafından tercih edilen bir yemektir. Bu tarif, özellikle özel günlerde ya da misafirler için sunulabilecek zarif bir seçenektir. Tavuk, mantar ve krema birleşimi, damaklarda unutulmaz bir tat bırakmaktadır. İşte bu tarifin detayları:

Malzemeler

Tavuk mantar kremalı yemeği hazırlamak için gerekli malzemeler şunlardır:

• 500 gram tavuk göğsü
• 250 gram mantar (taze veya konserve olabilir)
• 1 adet büyük soğan
• 2-3 diş sarımsak
• 200 ml krema
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Yarım tatlı kaşığı karabiber
• Yarım tatlı kaşığı kekik (isteğe bağlı)
• Maydanoz (süsleme için)

Hazırlık Aşaması

Tavuk mantar kremalı yemeğini hazırlamak için aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz:

• Tavuk göğsünü küp küp doğrayın.
• Soğanı ve sarımsakları ince ince doğrayın.
• Mantarları da dilimleyin.
• Geniş bir tavada zeytinyağını ısıtın, doğranmış soğan ve sarımsakları ekleyip pembeleşene kadar kavurun.
• Daha sonra tavukları ekleyin ve tavuklar beyazlaşana kadar pişirin.
• Tavuklar piştikten sonra mantarları ekleyin ve mantarlar suyunu salıp çekene kadar pişirmeye devam edin.
• Krema, tuz, karabiber ve kekik ekleyin. Karıştırarak birkaç dakika daha pişirin.
• Yemeğinizi ocaktan alıp, doğranmış maydanoz ile süsleyin.

Servis Önerileri

Tavuk mantar kremalı yemeği, yanına pilav veya makarna ile servis edebilirsiniz. Ayrıca, yanında taze bir salata ile sunmak, yemeğinizi daha da zenginleştirecektir.

Ekstra Bilgiler

Sonuç

Tavuk mantar kremalı tarif, pratikliği ve lezzeti ile mutfaklarda sıkça yer bulmaktadır. Ailecek ya da misafirlerinizle paylaşabileceğiniz bu lezzet, herkesin beğenisini kazanacaktır. Afiyet olsun!